Pimiento confitado

Aunque el horno esté apagado, hay otras cositas que nos pueden hacer disfrutar de una velada en compañía de los amigos, la familia, los compañeros. Gracias a una compañera, precisamente, surgió esta idea. 
El pimiento confitado da un toque agridulce, por ejemplo, a unos canapés o tostas con bloc de foie, con queso de cabra (de rulo), camembert... etc. Quien lo prueba, repite, así que, tanto si quieres probarlo, como repetir, no tienes más que pedirlo ;)

Ingredientes:
Pimiento morrón fresco, agua, vinagre, azúcar.

Pedidos:
Sólo en temporada y con 7 días de antelación a cookiesinthecity@yahoo.es
Tarro de 200 g, 4 €